うましうるわし日本の食事（たべごと）

滋賀県信楽にあるMIHO MUSEUMにて開催中の秋季特別展『うましうるわし日本の食事　（たべごと）』を

観てきました。神様に捧げる食事「神饌」が日本料理。東西に長く四季のある日本の豊かな食材は神様から恵みであり、

それらを使って神様をもてなし、人をもてなす、他の国にはない文化があります。

展示はには京都の賀茂祭で実際に使われている朱塗りの神饌具や、

酒好きの公家、飯好きの僧侶、中庸派の武士がそれぞれに語り合っている酒飯論絵巻（16世紀に描かれたもの）など、

貴重なものも数多くありました。

近代では北大路魯山人と湯木貞一（吉兆　創始者）の言葉や書など興味深く拝観しました。

館長　熊倉功夫先生のご講義も聞きお写真をご一緒していただきました♡